2018年05月12日

ベル&ロス BR 03-92 ナイトラム BR0392-BL3-CE/SCA / コーヒーに発がん性の警告表示、スタバなどに義務付け 米加州

 ベル&ロス BR 03-92 ナイトラム BR0392-BL3-CE/SCA
 No.3218   ☆2018/05/12☆

www.afpbb.com/articles/-/3173917

米カリフォルニア州の裁判所は7日、同州内で販売されるコーヒーに
発がん性を警告するラベルを貼るようコーヒーチェーン大手の
スターバックスなどの販売業者に命じた判決を支持する判断を示した。

コーヒーに発がん性の警告表示、スタバなどに義務付け 米加州
(画:AFPより)

ロサンゼルス上級裁判所のイライヒュー・バール裁判官は7日、
非営利団体「有害物質に関する教育・研究協議会」がコーヒーを
製造・販売する約90社を相手に起こした裁判における先の判決を
最終的に確定した。

バール裁判官はこの判断において、スターバックスやキューリグ・グリーン
・マウンテン、ピーツ・オペレーティングなどの企業は、コーヒーを
飲むことから得られる健康上の利益が、豆の焙煎時に生じる
発がん性物質によるリスクを上回ることを証明できなかったと指摘した。

有害物質に関する教育・研究協議会は2010年、発がん性のある製品への
警告表示を義務付ける法律に基づき、今回の訴訟を提起。

同協議会の主張によると、ほとんどのコーヒーに含まれる化学物質
アクリルアミドはカリフォルニア州おいて発がん性物質、
または健康に有害な物質に規定されているという。

被告側はコーヒーにアクリルアミドが含まれているという点では
争う姿勢は示さなかったものの、アクリルアミドは健康上のリスクを
引き起こすことのない、焙煎過程で自然に生じる副生物だと主張。
コーヒーを飲むことの利益は発がん性物質によるリスクを上回ると訴えた。

しかしバール裁判官は、健康に問題がないと考えられるアクリルアミドの
最低量がどのくらいかを決める具体的な証拠を、
被告側が提示しなかったと結論付けた。

セブンイレブン(7-Eleven)など被告の一部は判決前に和解に応じ、
コーヒーに発がん性の警告表示を決定していた一方、
スターバックスなどは最終的な判断を裁判所に委ねていた。


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posted by ブランド時計 ジョイフルコレクション at 15:48| Comment(0) | 時計 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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