2019年05月23日

ブライトリング スーパーオーシャン ヘリテージII クロノグラフ 44 A275C-1OCA / ファラオも飲んでた? 古代ビールを当時の酵母で再現 「味は最高」 研究

 ブライトリング スーパーオーシャン ヘリテージII クロノグラフ 44 A275C-1OCA
 No.3404 ☆2019/05/23☆

www.afpbb.com/articles/-/3226415

古代のつぼから抽出されたイースト(酵母)を使ってビールに似た
アルコール飲料を製造したと、イスラエルの研究チームが22日、発表した。
古代エジプトの王(ファラオ)も、これに似た飲み物を飲んでいた
可能性があるという。


ファラオも飲んでた? 古代ビールを当時の酵母で再現 「味は最高」 研究
(画:AFPより エルサレムで行われた記者会見でイスラエルの研究チームが公開した古代のつぼ(2019年5月22日撮影)。(c)THOMAS COEX / AFP)

報道陣に公開されたのは、小麦を原料としたエール(ビールの一種)の
風味に似たアルコール度数6%の「ビール」と、同14%の蜂蜜酒。

エルサレムのパブで会見を行ったイスラエル考古学庁(IAA)および
バルイラン大学、エルサレム・ヘブライ大学)、テルアビブ大学の研究者らは
成果を発表。IAAのイツハク・パズ氏は、「研究者はこれまで、古代の
製法を使用しても原料は現代のものを使っていた」と説明し、
「古代のビールを造るのに、実際にその時代の原料を使用したのは、
今回が初めてだ」と述べた。

研究チームは、イスラエル中部にあるペリシテ人の遺跡や古代エジプト
と関係の深いネゲブ(Negev)砂漠の他、テルアビブ、エルサレムなど複数の
発掘現場から見つかったつぼの残留物を用い、6年かけてイーストの抽出に成功。
イーストのゲノムを解読し、液体培地で培養した後、
ビールや蜂蜜酒の醸造に使用した。

研究に参加したエルサレム・ヘブライ大学の微生物学者、ローネン・ハザン氏に
よると、イーストの中には、ジンバブエの伝統的なビールやエチオピアの
蜂蜜酒に使用されているのと類似のものもあったという。

研究では数種類のビールが造られたが、会見で試飲用に提供された「ビール」は、
約3000年前のイーストを使って醸造されたものだ。IAAによると、
イーストの中には約5000年前にさかのぼるものもあるという。

今回の「ビール」造りには、現代の醸造方法が用いられた。だが、将来的には
古代の製法で醸造し、商品として販売したいと研究チームは考えている。

「味は最高だった。ビールはたくさん飲んでるから、味の判断はできる」と
パズ氏は胸を張る。

ハザン氏は、この研究における科学的重要性は、昔のものを復元し、
イーストのような微生物を培養する方法を考察することにあるとも語った。




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ブライトリング スーパーオーシャン ヘリテージII クロノグラフ 44 A275C-1OCA【新品】

ブライトリング スーパーオーシャン ヘリテージII クロノグラフ 44 A275C-1OCA

ブライトリング スーパーオーシャン ヘリテージII クロノグラフ 44 A275C-1OCA 新品。
BREITLING SUPEROCEAN HERITAGE II CHRONOGRAPH 44 A275C-1OCA BRAND NEW


1957年発売から60周年を迎えるプロフェッショナル ダイバーズのクラシカルなデザインを
継承し、最新のテクノロジーがそそぎ込まれたブライトリング史上最も
美しいダイバークロノグラフウォッチ。
傷ががつきにくく衝撃耐性に優れたハイテク・セラミックのリングを備え、ベゼル内側の
メタル部分を見えない構造とし、文字盤とベゼルの一体感を演出。

カタログ仕様
キャリバー: ブライトリングB13 自動巻クロノメーター クロノグラフ 42時間パワーリザーブ毎時28800回転
ケース: ステンレススティール(SS) 直径44mm
文字盤: 青文字盤 クロノグラフ 3時位置デイト
防水機能: 200m防水
ベゼル: SSxセラミックベゼル(逆回転防止)
竜頭: ねじ込み式リューズ
バックケース: SS ねじ込み式
ガラス: ドーム形サファイアクリスタル 両面無反射コーティング
バンド: SS メッシュブレスレット


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2019年05月18日

ロレックス ROLEX ヨットマスター40 Yatch-Master 40 116622 ダークロジウム 保護シールあり 新品 / 独ベンチャー、「空飛ぶタクシー」の試験飛行に成功 2025年の運行目指す

 ロレックス ROLEX ヨットマスター40 Yatch-Master 40 116622 ダークロジウム 保護シールあり 新品
 No.3403 ☆2019/05/18☆

www.afpbb.com/articles/-/3225481

ドイツのベンチャー企業リリウム(Lilium)は16日、
同社の電動小型機「リリウム・ジェット(Lilium Jet)」が
初の試験飛行に成功したと明らかにした。同社では、2025年までに
「空飛ぶタクシー」として世界各都市での同機運行を見込んでいる。

独ベンチャー、「空飛ぶタクシー」の試験飛行に成功 2025年の運行目指す
(画:AFPより)

都市部の新たな交通手段をめぐっては、リリウムのようなベンチャー企業に加え、
エアバス(Airbus)やボーイング(Boeing)、ウーバー・テクノロジーズ
(Uber Technologies)などの大手も開発に取り組んでおり、
都市部の空は激しい競争の場となりそうだ。

5人乗りのリリウム・ジェットは、ヘリコプターのように垂直に離着陸し、
翼による水平飛行に移行する。リリウムは、飛行範囲が限られる
ライバル企業たちの回転翼機よりも、リリウム・ジェットは抜きん出ていると
自負する。エアバスやボーイングの類似小型機の最大飛行範囲は約80キロだが、
最高時速300キロのリリウム・ジェットの飛行範囲は300キロにもなる。

ドイツ南東部バイエルン(Bavaria)を拠点とするリリウムは、
5月初めに地上からの運転操作による初の試験飛行をミュンヘンで行い、
試験飛行は想定通りの結果を得られたという。

これに先立ち、リリウムは2017年に2人乗り電動小型機の試験飛行に成功している。


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ロレックス ROLEX ヨットマスター40 Yatch-Master 40 116622 ダークロジウム 保護シールあり 新品【新品】

ロレックス ROLEX ヨットマスター40 Yatch-Master 40 116622 ダークロジウム 保護シールあり 新品

ロレックス ROLEX ヨットマスター40 Yatch-Master 40 116622 ダークロジウム 新品
ROLEX Yatch-Master 116622 Dark Rodium Brand New with Stickers

ヨットマスターは洋上で活躍するシーンをイメージし、ヨットのエレガントさとセーリングを想定し、
防水性能、堅牢性の高さを追及したモデルである。。
ロレジウムとはヨットマスターのために使用されるステンレススティールとプラチナのコンビネーションの呼び名。
現在、ロレックスの時計の多くにイエローゴールド、ホワイトゴールド、
またはエバーローズゴールドとスチールの組み合わせが使用されており、「ロレゾール」と称されている。
しかし、ロレジウム モデルのケースとブレスレットは堅牢なオイスタースチール製であるのに対し、
ベゼルは950 プラチナ製。シルバーホワイトの輝きと眩い煌めきが、至高のラグジュアリー感を演出する。

カタログ仕様
ケース: ステンレススティール(以下SS) x プラチナ(以下Pt) 直径約40mm 厚み約10mm 鏡面/ヘアライン仕上げ
ベゼル: 両方向回転 950Pt製
文字盤: ダークロジウム文字盤 3時位置に日付 クロマライト ディスプレイ(青色発光長時間継続ルミネッセンス)
裏蓋: スクリューロック
ムーブメント: キャリバー 3235 自動巻き クロノメーター認定、パラクロムひげゼンマイ、パワーリザーブ70時間
風防: サファイアクリスタル
竜頭: スクリュー式、トリプロック(三重密閉構造)
防水: 100M防水
バンド: SSブレスレット イージーリンク(約5oのエクステンションリンク)
重量: 約151g
付属品: @内箱、A外箱、Bメーカー保証書、C小冊子、D小冊子フォルダー
その他: 保護シールあり。


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2019年05月17日

オメガ シーマスターダイバー 300 コーアクシャル マスタークロノメーター 42mm 青 210.30.42.20.03.001 / 「牛にキス」は危険、ネットの募金活動にオーストリア政府が警鐘

 オメガ シーマスターダイバー 300 コーアクシャル マスタークロノメーター 42mm 青 210.30.42.20.03.001
 No.3402 ☆2019/05/17☆

www.afpbb.com/articles/-/3225472

オーストリア政府は16日、インターネット上で始まった
「牛にキスするチャレンジ」と題したチャリティー募金活動について
警鐘を鳴らし、「危険な迷惑行為」だとして人々に挑戦しないよう求めた。

「牛にキス」は危険、ネットの募金活動にオーストリア政府が警鐘
(画:AFPより)

「#KuhKussChallenge (牛にキス・チャレンジ)」は15日、スイス製の
アプリ「Castl」が立ち上げた。スイス国内やドイツ語圏のユーザーに向け、
牛にキスして募金を集めようと呼び掛けており、
キスするときは「舌を入れても、入れなくてもよい」としている。

この挑戦についてオーストリアのエリザベート・ケスティンガー持続可能・
観光相は、16日の声明で「危険な迷惑行為」だと一蹴。子牛を守ろうと
牛たちが攻撃的になる可能性もあると指摘し、「牧草地や放牧地は、
ふれあい動物園ではない。牛にキスするなどの行為は、
深刻な結果を招きかねない」と述べた。

オーストリアの山岳地帯では、地域経済を支える主要2産業の観光と
牧畜のバランス維持が難しい問題となっている。

今年2月には西部チロル(Tyrol)州で、女性観光客が放牧中の牛の群れに
踏まれて死亡した事故の裁判があり、賠償金49万ユーロ(約6000万円)を
遺族に支払うよう畜産農家に命じる判決に激しい反発が起きた。
畜産農家は上訴。オーストリアの農家組合はこれを支持し、一審判決が
維持されれば「オーストリアの放牧地は終わる」と危機感を強めている。

政府は、牛と観光客の事故防止のため「行動規範」を発行し、
山歩きをする観光客に牛の群れをできるだけ避けるよう呼び掛けている。
ケスティンガー氏は、「(牛にキスする)このようなチャレンジは、
放牧地での共存を推進するわれわれの努力を無視した行動で、
全く理解できない」と批判した。



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オメガ シーマスターダイバー 300 コーアクシャル マスタークロノメーター 42mm 青 210.30.42.20.03.001【新品】

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OMEGA SEAMASTER DIVER 300M Co-Axial MASTER CHRONOMETER 42mm Blue 210.30.42.20.03.001 Brand New


最新のシーマスター300は文字盤の波模様が復活。深くレーザーエンブレーブされた波模様を施した
艶有仕上げのセラミック製。 ベゼルはセラミックをベースに、
ダイビングスケールをホワイトエナメルで演出。傷つきにくい為、光沢が永く続く。
ヘリウムエスケープバルブは従来の円柱型ではなく、円錐形デザインを採用。
ブレスレットのバックル部分には折り畳み式の延長リンクに加え、
プッシュ式微調整機能を備えたシーマスター300の最新モデル。

カタログ仕様
ケース: ステンレススティール(以下SS) 直径約42mm 厚み約14mm 鏡面/ヘアライン仕上げ
ベゼル: 逆回転防止 SS with ブルーセラミックベゼルリング
裏蓋: SS/サファイアクリスタル シースルーバックル
文字盤: 青文字盤 ホワイト スーパールミノバ塗料インデックス 6時位置デイト
ムーブメント: 自動巻きコーアクシャルクロノメーター Cal.8800 1.5テスラの超高耐磁性
パワーリザーブ: 約55時間
竜頭: ネジ込式
風防: ドーム型強化サファイアクリスタル 両面無反射コーティング
防水: 300M防水 ヘリウムエスケープバルブ
バンド: SSブレスレット ヘアライン/鏡面仕上げ

コーアクシャルムーブメント
このムーブメントの特長は、エネルギーを伝達させるパーツ間の摩擦を大幅に減らす事で、
従来のムーブメントよりも長期間にわたって安定した精度を維持出来る事。
それにより通常3-5年のオーバーホール時期を、5-10年と飛躍的に伸ばすことに成功。


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2019年05月16日

ロレックス ROLEX サブマリーナデイト Submarina Date 116613LB ブルー コンビ(青サブ) 新品 / 月は縮んでいる…NASA無人探査機撮影の画像で判明

 ロレックス ROLEX サブマリーナデイト Submarina Date 116613LB ブルー コンビ(青サブ) 新品
 No.3401 ☆2019/05/16☆

www.afpbb.com/articles/-/3224879

月は徐々に縮んでおり、その結果、月面に「しわ」ができたり、
「月震」が起きたりしている──
米航空宇宙局(NASA)の無人月探査機「ルナー・リコナイサンス・オービター
(LRO)」が撮影した画像1万2000点以上を解析した調査結果が13日、発表された。

月は縮んでいる…NASA無人探査機撮影の画像で判明
(画:AFPより 月のクレーター「氷の海」(上部の青線囲み部分)。米航空宇宙局(NASA)の無人月探査機「ルナー・リコナイサンス・オービター(LRO)」が撮影した多数の画像の合成より(2019年5月13日公表)。(c)AFP PHOTO / NASA/ HO)

調査で判明したことによると、北極近くに位置するクレーター
「氷の海(マレ・フリゴリス、Mare Frigoris)」は移動しており、
亀裂が発生しているという。氷の海は多くの広大なクレーターの一つで、
地質学的な観点から活動がないと長らく考えられてきた。

地球とは異なり、月にはプレート運動がない。代わりに45億年前に誕生してから
徐々に冷却していることで起きる地殻活動が存在する。これにより、
まるでブドウがしなびてレーズンになるように月面に「しわ」が生じている。

月の地殻はもろいため、内側で収縮が起こるとその力で表面が崩れる。
すると、地層の一部が隣接する地層の上へと押し上げられる衝上断層という
現象が起きる。その結果、過去数億年の間に月は50メートルほど
「痩せた」のだという。

1960年代から70年代にかけて月の地震活動について観測を始めたアポロ計画の
宇宙飛行士たちは、月震の大部分が内側の深部で発生しており、
月面近くで起こることは少ないことを突き止めた。

英科学誌ネイチャー・ジオサイエンス(Nature Geoscience)に掲載された
今回の調査結果では、アポロ計画で観測された震源の深さが浅い月震を調べ、
それらとごく最近形成された月表面の地形との関係を解き明かした。

論文の共著者で米メリーランド大学地質学助教のニコラス・シュメル氏は、
「断層が今も活動している可能性はかなり高い」と指摘し、
「地球以外の地殻活動を目の当たりにできることはめったにないので、
今も月の断層が月震を起こしているのかもしれないと考えることは
非常に刺激的だ」と語った。


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ロレックス ROLEX サブマリーナデイト Submarina Date 116613LB ブルー コンビ(青サブ) 新品【新品】

ロレックス ROLEX サブマリーナデイト Submarina Date 116613LB ブルー コンビ(青サブ) 新品

ロレックス ROLEX サブマリーナデイト Submarina Date 116613LB ブルー コンビ(青サブ)新品
ROLEX Submarina Date 116613LB Blue Brand New

耐久性の強いセラクロム(セラミック)素材をベゼルに、
耐磁性の強いパラクロムひげゼンマイをムーブメントに採用し、
前作16613シリーズよりも格段にパワーアップした本格派ダイバーウォッチ。

カタログ仕様
ケース: イエローロレゾール ステンレススティール(以下SS) x 18ct イエローゴールド 直径約40mm 厚み約13mm 鏡面/ヘアライン仕上げ
ベゼル: ブルーセラクロム回転ベゼル(逆回転防止) 目盛部分ゴールドコーティング
文字盤: 青文字盤 クロマライト ディスプレイ (青色発光の長時間継続ルミネッセンス)3時位置に日付
裏蓋: SS
ムーブメント: キャリバー 3135 自動巻き クロノメーター認定、パラクロムひげゼンマイ、パワーリザーブ48時間
風防: サファイアクリスタル
竜頭: スクリュー式、トリプロック(三重密閉構造)
防水: 300M防水
バンド: SSブレスレット グライドロッククラスプ(工具不要で微調整可能)
重量: 約177g
付属品: @内箱、A外箱、Bメーカー保証書、C小冊子、D小冊子フォルダー
その他: 保護シールは貼付されておりません。


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2019年05月09日

シャネル プルミエール H2434 ブラック ラバー / オーストラリア中銀が失態、50豪ドル紙幣にスペルミス

 シャネル プルミエール H2434 ブラック ラバー
 No.3399 ☆2019/05/09☆

www.afpbb.com/articles/-/3224230

オーストラリア準備銀行(RBA、中央銀行)が昨年発行した
新50豪ドル(約3800円)紙幣で、印刷された文章の中に誤植が見つかった。


オーストラリア中銀が失態、50豪ドル紙幣にスペルミス
(画:AFPより)

昨年10月に発行された新紙幣には最新の偽造対策が複数施されており、
その一つとして同国初の女性国会議員となったエディス・コーワン
(Edith Cowan)氏の演説がマイクロ文字で印刷されている。しかし、
偽造対策に使われた技術の中にスペルチェッカーは入っていなかったようだ。

印刷されているのはコーワン氏が1921年に行った演説の一部分だが、
その中で「responsibility」とつづるべきところが、
「responsibilty」とつづられ、3個目の「i」が抜け落ちていた。
文字の大きさは、裸眼でやっと確認できる程度。


オーストラリア中銀が失態、50豪ドル紙幣にスペルミス
(画:AFPより)

発行から7か月たって初めて発見された誤植についてRBAは9日、
認識していることを明らかにしたが、すでに出回っている紙幣を回収する
予定はなく、「次回印刷分から訂正する」としている。

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シャネル プルミエール H2434 ブラック ラバー【新品】

シャネル プルミエール H2434 ブラック ラバー

シャネル時計 プルミエール スティールダイアモンド レディス H2434 新品。
ダイアモンドベゼル ブラック/ダイアモンドダイアル ブラックラバー
CHANEL PREMIERE STEEL DIAMONDS BLACK DIAL RUBBER


常にファッション界に確信を起こしてきたシャネルの人気腕時計シリーズ。
ベゼルに52個(約0.26カラット)のダイヤモンド、文字盤に4個のダイヤモンドを配した
シャネルらしいラグジュアリー感溢れるモデル。
また、時間調整は裏蓋にあるボタンで簡単にできるのも魅力の一つ。

カタログ仕様
ケース: ステンレススティール(以下 SS)/ダイアモンド(52個 0.26carat) 縦約19.7mm横約15.2mm 厚み約7.8mm
風防: サファイアクリスタルガラス
裏蓋: SS 時間調整ボタン有
文字盤: 黒文字盤(ラッカー仕上げ) ダイヤモンドインデックス
ムーブメント: クォーツ
防水: 日常生活防水
バンド: 黒ラバーストラップ SS尾錠
その他: 時間調整ボタン用プッシュピン付属


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2019年05月06日

ロレックス ROLEX エクスプローラー Explorer 214270 新品 / 「三つ目」のニシキヘビ発見、オーストラリア北部の路上で

 ロレックス ROLEX エクスプローラー Explorer 214270 新品
 No.3398 ☆2019/05/06☆

www.afpbb.com/articles/-/3223656

オーストラリアで、レンジャー隊員らが路上で発見した目が
3つあるニシキヘビの写真が公開され、奇妙な野生動物には
慣れっこのオーストラリアの人々の間でも話題となっている。

「三つ目」のニシキヘビ発見、オーストラリア北部の路上で
(画:AFPより)

三つ目のニシキヘビが見つかったのは、豪北部のハンプティードゥー。
今年3月、ハイウエーを這っているところをレンジャー隊員らが発見。
「モンティ・パイソン(Monty Python)」と名付けられた。

北部特別地域公園・野生生物局(Northern Territory Parks and
Wildlife Commission)のFacebook投稿によると、X線検査の結果、
「モンティ・パイソン」の3つの目は全て正常に機能していることが分かった。
第3の目は、卵の段階で自然に形成されたものとみられるが、
爬虫(はちゅう)類ではこうした奇形は珍しくないという。

野生生物当局者は3日付の豪紙ノーザン・テリトリー・ニュースで、
カーペットニシキヘビは生後3か月ほどで全長40センチだったが、
飼育下に置かれてから約1か月後に死んでしまったと説明。
レンジャーのレイ・チャット氏は同紙に、
「奇形を抱えながら野生環境下であれだけ生き延びられたのは異例のことだ。
あのヘビは、死ぬ直前まで力を振り絞って餌を食べようとしていた」と話した。


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ロレックス ROLEX エクスプローラー Explorer 214270 新品【新品】

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ロレックス ROLEX エクスプローラー Explorer 214270 新品
ROLEX Explorer 214270 Brand New

エクスプローラーはその名の通り「探検家」には不可欠な時計である。
エクスプローラーは長年、極地の探検家、登山家、洞窟探検家に装着されており、
実際の厳しい環境下で使用、テストを繰り返されてきた。
それぞれの探検家の意見をもとに、極限状態での視認性、信頼性を常に向上させている。
オイスタースチールは耐蝕性が不可欠な分野でも使用されている「904L」に属し、
非常に耐久性があり、研磨性にも優れている。最高級のステンレススティールの一つ。


カタログ仕様
ケース: ステンレススティール(以下SS) 直径約39mm 厚み約11mm 鏡面/ヘアライン仕上げ
ベゼル: SS
文字盤: 黒文字盤
裏蓋: SS
ムーブメント: キャリバー 3132 自動巻き クロノメーター認定、パラクロムひげゼンマイ、パワーリザーブ48時間
風防: サファイアクリスタル
防水: 100M防水
バンド: SSブレスレット セーフティキャッチ付オイスターロック、イージーリンク(約5mmのエクステンションリンク)
付属品: @内箱、A外箱、Bメーカー保証書、C小冊子、D小冊子フォルダー
その他: 保護シールは貼付されておりません。


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2019年05月05日

IWC パイロット・ウォッチ・マーク18 アントワーヌ・ド・サンテグジュペリ IW327003 / コーヒーやビール、愛飲の理由は味でなく「気分の高揚」 米研究

 IWC パイロット・ウォッチ・マーク18 アントワーヌ・ド・サンテグジュペリ IW327003
 No.3397 ☆2019/05/05☆

www.afpbb.com/articles/-/3223487

あなたは、深煎りをこよなく愛するコーヒー通ですか? それとも、
ホップの苦味がきいたエールビールの方がお好み?

米ノースウエスタン大学の遺伝科学者チームが2日に発表した最新研究によると、
カフェインやアルコール飲料(や糖分の多い炭酸飲料)などに対する人の好みは、
その味ではなく、摂取後の感覚から生じている可能性があるという。
研究論文は、学術誌「ヒューマン・モレキュラー・ジェネティクス
(Human Molecular Genetics)」に掲載された。

コーヒーやビール、愛飲の理由は味でなく「気分の高揚」 米研究
(画:AFPより)

これまでにも、コーヒー摂取に関する遺伝子的特徴について論文を発表している
マリリン・コルネリス氏は、取材に対し、研究では当初、摂取する飲料の
選択にかかわる味覚遺伝子の特定が目的だったと話した。

ところが、コルネリス氏と研究チームは、人々の好みの元となっているのが
味覚遺伝子の変異ではなく、飲み物が及ぼす、気分を変化させる作用に関係する
遺伝子であることを突き止めた。

この結果についてコルネリス氏は、「人々の好みの根底にある遺伝子的特徴は、
飲み物の精神活性成分に関連している」、「人々はコーヒーやアルコール飲料に
よって生じる気分の変化を好む。だから飲むわけだ」と説明した。

米国心臓協会(AHA)と米国立衛生研究所(NIH)から資金供与を受けている
今回の研究では、英バイオバンク(UK Biobank)の欧州系の登録者
約33万6000人から24時間の食事内容に関するアンケートを収集した。

飲料は、苦い味のグループと甘い味のグループに分けた。

苦味グループには、コーヒー、茶、グレープフルーツジュース、赤ワインや
ビールなどの酒類、甘味グループには、砂糖入り飲料、人工甘味料入り飲料
、グレープフルーツ以外のジュースなどがそれぞれ含まれていた。

次に研究チームは、飲料の摂取傾向に対して、ゲノム全域で関連遺伝子を探し
出す「ゲノムワイド関連解析」を実施し、結果を米国の三つの人口集団で検証した。

コルネリス氏は、「味は一つの要因かもしれない」が「それは、
次第に好きになったものだ」と語る。

コーヒーに関しては、その苦味のせいで「進化のレベルでは人間が避けている
はずのものだ」としながら、「だが現在、人々がコーヒーを摂取しているのは、
その味をカフェインの作用に結び付けることを学習したからだ」と続けた。

コルネリス氏によると、アンケートの参加者らが苦味を消すためにコーヒーに
加えた可能性のある砂糖とクリームに関しては、今回の研究ではその影響を
考慮していないという。

究ではさらに「FTO」と呼ばれる遺伝子に特定の変異がある場合においては、
砂糖入り飲料が好まれることも明らかになった。過去の研究ではこの同じ変異が
肥満リスクの低下にも関連付けられていたため、この結果は予想外だった。

この結果についてコルネリス氏は「直観に反する」ものであると指摘する。しかし、
「FTOが不可解な遺伝子であり、それと肥満との関連については正確に
分かっていない」とし、「体重管理とリンクする行動に関係している可能性が
高い」ことを説明した。

今回の研究で導き出された結果については今後、不健康な摂取傾向への対策を
見つける際に研究者の助けとなると考えられる。

糖分の多い飲み物は、肥満と肥満に関連するさまざまな疾患とつながっていると
される。一方、アルコール飲料は200以上の疾患に関連付けられており、
世界の死亡の約6%に関与している。

「こうした摂取(パターン)への介入を考える場合、今回の研究から
見えてくるものの一つは、それが精神刺激作用である可能性が高く、
行動パターンを変化させる妨げとなると考えらえるということだ」と
コルネリス氏は話した。


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